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丹波黒豆きな粉バウム『ケヤキ』 オススメチェック

丹波の名産品を使った米粉のバームクーヘン「ケヤキ」

丹波黒豆きな粉バウム『ケヤキ』

兵庫県丹波市には、厄除けで有名なパワースポット、柏原八幡宮があります。
その柏原八幡宮にある、樹齢1000年の大欅をモチーフにしたのが、丹波黒豆のバームクーヘン「ケヤキ」です。

樹齢1000年のどっしりとした重厚感とそれに絡むツタを表すグラサージュ。 木にやどる苔やゴツゴツとした木の皮を連想させるようにつけた黒豆グラッセ。 素材には、契約農家で作った無農薬、無除草剤、無肥料栽培の黒豆を使用し、米粉は丹波産の米粉、卵は地元丹波で元気に育つ鶏の産み立てを使用しています。 きな粉は、黒豆を香ばしさと甘みが強くなる、焦げる寸前まで煎る独自焙煎法で作り、蜂蜜 発酵バターで焼き上げる、丹波の贅を尽くした逸品です。

丹波の黒豆をはじめ、卵、米粉、はちみつ、発酵バターなど丹波の名産品を使った米粉のバームクーヘン「ケヤキ」。是非お召し上がりください。





丹波の名木・大欅の切り株をモチーフにしたバウムクーヘンです。 きな粉は黒豆を香ばしさと甘みが強くなる焦げる寸前まで煎る独自焙煎法でつくっています。 米粉は丹波米を使用。卵も丹波で育つ鶏の産み立てを使用しています。丹波ならではの贅を尽くした逸品です。

丹波黒豆きな粉バウム『ケヤキ』

価格:

3,990円 (税込)

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内容量 1個(450g)
賞味期限 出荷日より14日
配達方法 冷凍便
販売元 株式会社まさゆめさかゆめ


※送料無料・消費税込※

※写真はイメージです。実際の商品は多少異なる場合があります。
※容器デザインは変更になる場合があります。

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